¿QUÉ VAS A LOGRAR?
- Dominar la luz natural y artificial desde casa.
- Estilizar platos con técnicas profesionales y creativas.
- Crear un portafolio gastronómico desde cero.
- Recibir acompañamiento y feedback en vivo.
Estos talleres son para ti si...
- Estás comenzando en la fotografía gastronómica y no sabes por dónde empezar.
- Quieres aprender a usar lo que tienes en casa para crear imágenes profesionales.
- Buscas una guía clara, práctica y fácil de aplicar.
- Prefieres una experiencia formativa en vivo, con acompañamiento real.
Testimonios
"Excelente, despejó todas mis dudas y el taller fue realizado con equipos básicos que están al alcance de todos los que iniciamos en este mundo de la fotografía de alimentos."
Giuseppe Mendoza Castillo - Ecuador@photos_giu19
"La clase súper bien explicada, dinámica, se aprende un montón, seguramente mis fotografías serán otras desde ahora y en adelante."
Reiber Ramírez Triviño - Ecuador@reiber_ramirez_
"Muy buen taller. Información valiosísima y directa a lo que realmente tienes que saber. Johanna es muy cercana y enseña todo de forma que lo entiendes rápido y fácil. 100% recomendado."
Karen Ayala - España@lapartevisual
"La clase fue súper práctica y con contenido MUY VALIOSO. Para mi ha sido un curso súper completo en el que Johanna me ha resuelto muchísimas dudas y en el que he aprendido un montón. ¡LO RECOMIENDO MUCHÍSIMO!"
Carmen Fernández - España@agencialebo
Talleres Disponibles
Introducción en la Fotografía Gastronómica
Aprende las bases de la composición, luz natural y estilo gastronómico desde cero.
- Especialización en la especialización: Tipos de fotografías que existen en fotos de alimentos.
- Encuadres: ¿Cuál función cumplirá la fotografía final?
- Composición: aprenderemos a organizar los objetos para atraer la mirada y crear historias.
- Componer (Parte práctica / Demostración en vivo).
- Tomas cenitales.
- Fotos vista comensal 45º.
- Frontal (Bebidas y alimentos altos).
- Contrapicado (Bebidas y alimentos altos).
- Plano horizontal o inclinado.
- Uso de servilletas, atrezzo y food styling básico.
Precio: 50€
Iluminación Gastronómica con Flash
Domina el uso del flash en casa para lograr fotos profesionales sin depender del sol.
- ¿Cómo empezar en gastronomía? Lo básico de lo básico en equipos.
- Modificadores ideales: dos son suficientes para empezar.
- Cómo crear efecto de “modificadores” (ideal para botellas).
- “Anatomía” de un flash fotográfico.
- 5 esquemas base de iluminación.
- Uso de 1 flash - Uso de 2 flash.
- Congelar acción: conceptos técnicos y el desastre creativo.
Precio: 60€
Taller de Revelado & Photoshop Básico
Conoce cómo editar tus fotos para potenciar colores, contraste y texturas.
- ¿Qué es el revelado digital?
- ¿Diferencia entre revelado (edición) y retoque digital?
- Valores importantes del revelado en RAW:
- Balance de blancos
- Curvas
- HSL / Color
- Detalle (enfoque y ruido)
- Corrección del lente
- Exportación de fotografía: 300DPI y 72DPI.
- Capas de ajustes (colores, curvas, intensidad de color).
- Colorizar zonas con ajustes de capas – uso de máscara de recorte y relleno generativo.
- Uso de “High pass” para destacar zonas (sin enfocar).
- Exportación de imágenes, formatos y recomendaciones.
Precio: 50€
Iluminación de Bebidas y Botellas
Aprende a crear fotos limpias y brillantes con botellas, cristales y líquidos.
- Iluminación de botellas: esquemas y consideraciones estéticas muy usadas en el mercado.
- Jugar con los ángulos.
- Incluir elementos y bebidas servidas.
- Luz suave lineal.
- Luz directa.
- Cómo improvisar con 1 sólo flash.
- Cómo jugar con 1 flash y rebote.
- Sombras y efectos en botellas y bebidas.
Precio: 60€
Los workshops se realizan fines de semana en el horario más cómodo posible.
Entre semana desde las 7 p.m. España / 10 a.m. Latinoamérica aprox.
3 Horas intensivas apróx.
¡Hola! Mi nombre es Johanna Baricot
Tengo más de 10 años como fotógrafo y los últimos dos me he especializado en fotografía gastronómica. Ha sido un camino de aprendizaje, aciertos y errores. En este tiempo he aprendido de los mejores, aún me falta por recorrer pero ha nacido en mí las ganas de enseñar lo que sé, porque estoy segura que ayudará a muchos que como yo no sabían cómo empezar en la fotografía de alimentos.
